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INTERVIEW

01

青森ジャパンファーム
商品

久貝サラム

代表

青森ジャパンファーム
商品

久貝サラム

代表

アップルガーリック
(黒にんにく)について

アップルガーリックは、青森県五戸町で長年りんごの苗木を育ててきた苗木職人が土作りから監修した
「畑の栄養を最大限吸収した」にんにくです。

りんごの苗木栽培で培った知識と技術が詰め込まれたアップルガーリックは、
栗のようなホクホクとした食感とほんのり香る甘さが特徴です。

 

 

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